Crème dessert spéculoos

Qui n’aime pas le Spéculoos ? En tout cas pas moi !!! D’ailleurs je propose aujourd’hui, de réaliser une crème dessert… Devine le parfum ! Suspens… au… SPÉCULOOS !!!! Alors voici ma recette:

Pour 5 verrines de tailles moyennes:

INGRÉDIENTS

  • 200ml Crème liquide
  • 250ml Lait
  • 1/2 càs Farine
  • 3càs Sucre
  • Des spéculoos en poudre 
  • 5càs Pâte à tartiner crunchy Spéculoos

 

PRÉPARATION

1. Dans une casserole hors du feu, mélanger la crème, le lait, le sucre, et la farine avec un fouet.

2. Mettre sur feu doux, et une fois la préparation bien chaude ajouter la pâte à tartiner et les spéculos en poudre tout en mélangeant.

3. Mélanger jusqu’à épaississement de la préparation.

4. Servir dans les verrines, parsemer de poudre de spéculos et réserver au frais

Bon appétit !

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