pancakes

Miam miam des pancakes pour le goûter !!! Tu viens ? Je t’invite 😉 Bon, je pense que tu l’as compris… Tu as en face de toi (derrière ton écran plutôt) une VRAIE fan de pancakes, je pourrai en manger toute ma vie et à toutes les sauces !!! Alors aujourd’hui il me paraissait logique de te partager ma recette des pancakes, tu vas voir, c’est un vrai délice …

INGRÉDIENTS

  • 175g Farine
  • 1/2 sachet de Levure Chimique
  • 1 pincée de Sel
  • 1 sachet de Sucre Vanillé
  • 4 càs de Sucre
  • 3 Å“ufs
  • 25cl Lait

 

PRÉPARATION

1. Dans un saladier mélanger la farine, la levure, le sel, le sucre ainsi que le sucre vanillé.

2. Ajouter 3 jaunes d’œufs battus et le lait tout en mélangeant.

3. Dans un bol, battre les blancs en neige puis les incorporer à la préparation.

Cuisson: Cuire dans une poêle beurrée à feu doux, 1minute pour chaque côté.

Astuce: Pour les avoir bien rond et de taille identique fais les cuire dans une petite poêle ou alors fais comme moi et utilise un emporte pièce en inox

 

Bon appétit ! Il ne te reste plus qu’à t’installer sagement et à déguster tes magnifiques pancakes, n’oublie pas de les prendre en photo pour la publier sur les réseaux sociaux 😉

 

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